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trattoria a Roma

 
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mario
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MessaggioInviato: 17 Mar 2010 19:35    Oggetto: trattoria a Roma Rispondi citando

Alberto o qualche altro romano: Mi consigliate qualche buona trattoria a Roma? Per internderci, quelle dove andate voi romani non dove ci mandate i turisti a farsi spennare dai vostri cugini ristoratori Smile

A parte gli scherzi, io un tempo andavo in trastevere ma ora mi sento preso per il c. Si mangia male e ti spennano.

Lo scorso anno sono stato da 'Burro e sugo' in via Pertinace. Ottimo posto: buoni piatti, super abbondanti, gestito da ragazzi giovani. 20€ cena completa di antipasto, primo secondo, dolce vino e caffè. Non per nulla era pieno e nessuno aveva la faccia da turista....

Grazie a tutti.

PS: posso ricambiare a Torino e dintorni....
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Paolo
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MessaggioInviato: 17 Mar 2010 20:30    Oggetto: Rispondi citando

Post assai interessante... specie in ottica di mia prossima "calata" a Roma.
Io sono stato da Betto e Mary e mi hanno parlato bene di Sora Margherita in Piazza delle Cinque Scole e dell'Osteria del Pallaro. In queste ultime due però non ci sono mai stato. Buona cucina Anconetana (provata) alla trattoria Monti, a 5 min dalla stazione Termini.
Mario, per curiosità, che posti suggeriresti davvero caldamente a To e dintorni?
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Alessio
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MessaggioInviato: 17 Mar 2010 22:20    Oggetto: Rispondi citando

cmq, lasciate perdere Trastevere!!!
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Nello 81
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MessaggioInviato: 18 Mar 2010 11:21    Oggetto: Rispondi citando

Ma venite a trovarmi a casa mia che cucino io e vi faccio leccare i baffi, salumi e formaggi paesani, vino del nonno, frutta e verdura genuina, pane cafone fatto da mia moglie e fiordilatte di mia suocera.

Se vi trovate in Penisola contattatemi che organizzo!

Paolo, tu che sei amante del trekking, nella mia zona potrei portarti in posti da favola su sentieri incantati che sbucano a Positano, Amalfi o su spiaggette che ti permettono di afferrare i faraglioni di Capri.

Al Sabaudo lo porterei a San Leucio, a Pietrarsa ed alla Reggia di Caserta, così gli mostrerei cos'era il Regno delle Due Sicilie prima che arrivassero gli amici suoi Laughing

Scherzo eh.

Siete tutti benvenuti, tanto mi sa che con le ferie sfalsate fra me e mia moglie mi tocca fare un agosto a casa (che dalle mie parti comunque non è malaccio Very Happy )

saluti
Nello
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Alessio
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MessaggioInviato: 18 Mar 2010 11:53    Oggetto: Rispondi citando

Nello 81 ha scritto:
...che cucino io e vi faccio leccare i baffi, salumi e formaggi paesani, vino del nonno...pane cafone...e fiordilatte di mia suocera.
..


e poi...si lamenta degli "spasmi" pelvici... Laughing
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alberto
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MessaggioInviato: 18 Mar 2010 12:07    Oggetto: Rispondi citando

Guarda che io ti prendo in parola e me fiondo a casa tua con moglie e prole!
Aspetta un attimo...veramente tua moglie fa il pane in casa??? ma col forno in terracotta? Ho un ricordo fantastico di mia madre e mia nonna che facevano questo pane cafonissimo che durava due settimane ed era sempre più buono...
Alb
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Paolo
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MessaggioInviato: 18 Mar 2010 12:09    Oggetto: Rispondi citando

Marò Nello, ti prendo in parola... per giunta è mezzogiorno... appena mi capita di passare in Penisola non manco di farmi vivo! Ora che ci penso devo già "riscuotere" anche da Giovanni in Sardegna... Wink
Naturalmente ricambio doveste passare da queste parti. La gastronomia lecchese è praticamente inesistente e comunque neanche lontanamente paragonabile, ma attingendo alla vicina Valtellina non vi negherei sciatt, pizzoccheri, salumi vari (slinzega, violino, bresaola) e formaggi eccezionali (Bitto, Casera, Taleggio, etc), il tutto innaffiato da Nebbioli di altissima qualità. Ok, Mario, non tirarmi fuori Barolo di Gaja o simili... ma i vini della Valtellina sono davvero ottimi.
Effettivamente poi ci lamentiamo dello spasmo... Cool
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mario
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MessaggioInviato: 18 Mar 2010 12:12    Oggetto: Rispondi citando

Nello 81 ha scritto:
Ma venite a trovarmi a casa mia che cucino io e vi faccio leccare i baffi, salumi e formaggi paesani, vino del nonno, frutta e verdura genuina, pane cafone fatto da mia moglie e fiordilatte di mia suocera.

Nello


Molto bene: inizia a cucinare, tra due settimane arriviamo in 4 e ci fermiano per 7 gironi Very Happy Very Happy Very Happy
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MessaggioInviato: 18 Mar 2010 12:14    Oggetto: Rispondi citando

Paolo ha scritto:
... attingendo alla vicina Valtellina non vi negherei sciatt, pizzoccheri, salumi vari (slinzega, violino, bresaola) e formaggi eccezionali (Bitto, Casera, Taleggio, etc), il tutto innaffiato da Nebbioli di altissima qualità...


aridangata



(cfr Manfredi, che, nell'epico "Riusciranno i nostri eroi...", ai reiterati appelli del cognato, Alberto Sordi, a tornare "nella civiltà (!?), recitava "....dangata...dangata....aridangata" Laughing
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mario
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MessaggioInviato: 18 Mar 2010 12:25    Oggetto: Rispondi citando

Paolo ha scritto:
Post assai interessante... specie in ottica di mia prossima "calata" a Roma.
Io sono stato da Betto e Mary e mi hanno parlato bene di Sora Margherita in Piazza delle Cinque Scole e dell'Osteria del Pallaro. In queste ultime due però non ci sono mai stato. Buona cucina Anconetana (provata) alla trattoria Monti, a 5 min dalla stazione Termini.
Mario, per curiosità, che posti suggeriresti davvero caldamente a To e dintorni?


i posti migliori sono nelle langhe. diversi davvero favolosi.

Interessante è IL BOSCHETTO di Chivasso. Solo pesce, una famiglia di sardi. secondo me in pochi posti al mare si mangia il pesce così. Frazione Boschetto a Chivasso. Sui 50€ 5 antipasti, 2 primi, dolce e vino

Stupenda carne al CACCIMPERIO a torino, in crocetta. Trovi la chianina, angus, argentino, fassone piemontese. sui 50€

Fritto misto alla piemontese ottimo al CENTRO a Cercenasco o all' IPPOCAMPO a VIgone. Quando vado prendo solo quello, un dolce una bottiglia di vino. 35€ in due all'Ippocampo. 40 al centro.

Ottimo bollito piemontese (6 tipi di carne, con tante salsine) al centro a Carrù

A Cantalupa, 200mt da casa mia, il ristorante pizzeria PAPA' MAJORIN fa un'ottima fiorentina di fassone piemontese proveniente esclusivamente da un contadino locale che macella in proprio. Fiorentina con taglio piemontese (che significa 1/2 fiorentina toscana) con una bella focaccia calda, dolce e vino 40€ in due. Poi passi a prendere il caffe da me
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alberto
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MessaggioInviato: 18 Mar 2010 12:37    Oggetto: Rispondi citando

Mario, se vieni a Roma per diletto devi girare intorno al centro, trastevere, testaccio...
Allora, non è affatto vero che a Trastevere si mangia male ovunque, i posti ci sono, te ne cito alcuni:
la fraschettaprezzi nella media, pizza romana, ottimi primi
http://www.lafraschetta.com/

Il duca in Trastevere
http://www.2spaghi.it/ristoranti/lazio/rm/roma/il-duca-in-trastevere/

Taverna Trilussa
Non economicissima, un tanti nello più cara ma ne vale la pena per i primi romani
http://www.locuste.org/trilussa.htm

Al centro ti segnalo:
Il Grappolo d’oro
Sali decisamente col prezzo (primo, secondo, vino, dolce intorno ai 45 euro a cranio) ma fa una delle migliori, se non la migliore, carbonara di Roma
Piazza della cancelleria 80/84 (di fianco a piazza Navona)
http://www.grappolodorozampano.it/


Da Baffetto
Pizza romana molto buona e antipasti fritti, prezzo basso
Via del governo vecchio 114, Roma (zona Piazza Navona)
Sempre aperto
Tel: 066861617
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Paolo
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MessaggioInviato: 18 Mar 2010 12:41    Oggetto: Rispondi citando

Molto bene, mi sto segnando tutto...

aridangata!
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MessaggioInviato: 18 Mar 2010 12:42    Oggetto: Rispondi citando

Sì Alberto nel forno a legna, adesso lo fa mia suocera una volta a settimana, si mantiene bene anche dopo parecchi giorni.

Non posso ospitarvi perchè non ho i posti letto, ma a mangiare ed a bere potete venire in quanti volete. Laughing


saluti
Nello
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MessaggioInviato: 18 Mar 2010 13:26    Oggetto: Rispondi citando

Ma perchè non vi pigliate sto benedetto traghetto e venite giù in Sardegna?, io, compatibilmente con il lieto evento, sarei felice di incontrarvi, per le vettovaglie non c'è problema, da noi vanno forte i piatti francesi: Culurgiones, Porcheddu, casu marzu, seàdas, e cannonau, caffè e filu ferru.
Poi ci sarebbe Su catgiu che è una specialità tipica delle mie parti.
Se decidete fatemelo sapere, il costo del vitto è tutto a carico della ditta PIGA&grandi eventi, non grandi opere, quelle sono molto indigeste. Laughing
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MessaggioInviato: 18 Mar 2010 13:28    Oggetto: Rispondi citando

OTTIMO!!! Appena vengo a Roma li giro tutti.
Grazie




























































Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile
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MessaggioInviato: 18 Mar 2010 15:57    Oggetto: Rispondi citando

Ragazzi, vivete in posti bellissimi, dobbiamo vederci ogni tanto! Very Happy
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MessaggioInviato: 18 Mar 2010 16:27    Oggetto: Rispondi citando

L'Italia intera è bellissima, per non parlare della nostra incredibilmente varia cucina... propongo meeting a rotazione dell'Aispep con aggiunta di compagnia di escort tipiche del posto per approfondire le molteplici sfaccettature locali... ovviamente sempre a spese delle munifiche casse Aispep messeci a disposizione da Alberto. Wink

Ah, dimenticavo: l'Italia intera è "quasi" tutta bellissima. Da escludere Sesto San Giovanni dove ci recheremo la prox settimana per il congresso!
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MessaggioInviato: 18 Mar 2010 17:21    Oggetto: Rispondi citando

pensa che vivevo a sesto san giovanni, dalle parti della fermata sesto rondò o sesto non so che...son passati 20 anni!
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Paolo
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MessaggioInviato: 18 Mar 2010 17:25    Oggetto: Rispondi citando

'azz, che cul... vabbuò, tu lo facevi per fare l'operaio duro e puro nella Stalingrado d'Italia... il problema è che 20 anni fa era il 1990 e la Stalingrado non era più tale da mò... un nostalgico insomma! Cool
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MessaggioInviato: 18 Mar 2010 17:33    Oggetto: Rispondi citando

Very Happy
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MessaggioInviato: 19 Mar 2010 14:42    Oggetto: Rispondi citando

L'Italia sarà pure bellissima, ma la Sardegna è tutt'altra cosa, anche se "ufficialmente" fa parte dell'Italia...ma quando mai.....diversa lingua, diversa bandiera, diversa mentalità, diverse tradizioni, diverso mangiare.
sapete una cosa? eravamo 300 anni "spagnoli", ora siamo solo 150 anni italiani, ma quello che pochi hanno capito è che siamo stati, siamo e saremo sempre e orgogliosamente "SARDI", e scusate se è poco Wink
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MessaggioInviato: 19 Mar 2010 18:52    Oggetto: Rispondi citando

.. ringraziate che da 150 ci siamo noi che vi mateniamo Very Happy Very Happy Very Happy
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giovannipig
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MessaggioInviato: 19 Mar 2010 19:18    Oggetto: Rispondi citando

manteniamo?????? Evil or Very Mad Evil or Very Mad va beh ti perdono, Laughing
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MessaggioInviato: 19 Mar 2010 19:55    Oggetto: Rispondi citando

grazie Very Happy

.. davvero vivi in una terra meravigliosa
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MessaggioInviato: 19 Mar 2010 20:05    Oggetto: Rispondi citando

Eja! Wink
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MessaggioInviato: 20 Mar 2010 10:10    Oggetto: Rispondi citando

Concordo pienamente!
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